Cos'è la Dieta?
- Non è soltanto calorie, ma un incontro tra ingredienti, sapori e odori
- Comunicare attraverso il cibo
- Come l'alimentazione e la cucina, è un Arte
- Non significa rinunciare a ciò che ci piace, ma fare le giuste scelte
I Miei Servizi
BIVA AKERN Test, l’impedenziometria che permette di conoscere la % di Massa Magra, Massa Grassa ed Acqua.
Mi occupo in particolar modo della Nutrizione dello Sportivo, perché il muscolo per crescere, ha bisogno di cibo!
Insegnare ai bambini a riconoscere un alimento vero da uno “finto”, introducendoli all’arte del cibo
Dott.ssa Erika Mollo
Buon cibo e movimento!
Un concetto che purtroppo sembra essersi perso negli ultimi decenni: l’equilibrio tra una corretta alimentazione ed un adeguato esercizio fisico. Alimentarsi in maniera sana non significa rinunciare a cibi gustosi o adottare diete drastiche e restrittive. L’importante è mangiare cibi sani, ben cucinati e correttamente bilanciati, in modo da avere un adeguato apporto di nutrienti.
CHI SONO
RICETTA DEL MESE
Un entrée scenografico
Zucca al bicchiere rivisitata.
| INFORMAZIONI SULLA RICETTA | |
| Tipo di piatto | Antipasto |
| N° ingredienti | 2 |
| Tempo di preparazione | 15' |
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