Il dolce del risveglio

Non vedevo l’ora di farlo!!
Il caffè…. il profumo al mattino è qualcosa di unico, ricorda L’Italia con la I maiuscola!
E se io lo mettessi come ingrediente principe in un dolce ?!

Ecco cosa è venuto fuori!

-300g farina integrale
-300g caffe liquido
-40g burro chiarificato
-18g lievito per dolci
-2 cucchiai miele melata di bosco (il mio preferito)

Unisci la farina con il lievito.
Poi aggiungi mano a mano i 3 ingredienti liquidi: burro, caffè, miele.
Mescola bene tutto con una spatola.
Versa in uno stampo da silicone leggermente oleato e inforna a 180° per 35′!

STRE-PI-TO-SO!!!