Spiedini di verdure

I bambini non le amano tanto, ma forse in questo modo possiamo provare a fregarli ?!
Spiedini di verdure croccanti!

Ricetta facile facile!

Prendete varie verdure che avete in frigo, io ho utilizzato delle melanzane, carote, cipolle, patate, e per dare ancora più colore limone e kiwi!
Ma vanno benissimo anche i peperoni, zucchine, pomodorini, più colorate saranno e più attireranno l’attenzione dei bambini!

Tagliate tutte le verdure in piccoli pezzi, create i vostri spiedini, poi disponeteli su una teglia ricoperta con carta da forno, pepe, sale, olio e pangrattato!
Adesso in forno per 25′ circa!

Alternativa: quando le verdure sono tutte tagliate in piccoli pezzi potete farle marinare in una ciotola con olio, sale, pepe e farina di mais, cosi diventeranno ancora più croccanti.

Bambini vi sono piaciuti??